◆材料◆ ・パスタ・・250g ・パスタを茹でる水・・・450ml ・塩・・・50g ・ジェノベーゼソース・・・230ml ・パルメジャーノ・・・30g ・塩・粗挽き黒こしょう・・・適量 お好みで野菜やナッツなど ジェノベーゼソース 300ml分 A 生バジル・・4 ‥‥
バジルのジェノバーゼパスタ
たらこスパゲティ（しめじとシソ）
たらこスパゲティ（しめじとシソ） ①フライパンに油を熱し、石づきを取って小房に分けたしめじを炒める。 ②しめじに火が通ったら＠を練り合わせたボウルに入れて混ぜ合わせる。 ③ゆでたてのスパゲティをボウルに加えてあえる。 ④お皿に盛り、千切りのシソをのせる。   ‥‥
