バジルのジェノバーゼパスタ 2020年8月27日 richuah パスタ • 料理 • 未分類 ◆材料◆ ・パスタ・・250g ・パスタを茹でる水・・・450ml ・塩・・・50g ・ジェノベーゼソース・・・230ml ・パルメジャーノ・・・30g ・塩・粗挽き黒こしょう・・・適量 お好みで野菜やナッツなど ジェノベーゼソース 300ml分 A 生バジル・・4 ‥‥ 続きを読む
自宅で簡単!柔らかローストビーフレシピ 2019年12月12日 richuah 料理 • 未分類 • 肉料理 ◆材料◆ 〈ローストビーフ〉 ・牛モモブロック肉・・500g前後 (作る30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、室温に戻しておく) ・玉ねぎ・・1個 ・塩・・小さじ1 ・胡椒、ガーリックパウダーなど・・適量 (購入したお肉についてるステーキスパイスなども◎) ・バター・・ ‥‥ 続きを読む